Chi Siamo
Vulcanerie – La Sicily Boutique dell'Etna
Vulcanerie – Sicily Boutique nasce dalla passione per il territorio etneo e dalla volontà di valorizzare le eccellenze gastronomiche siciliane attraverso un concept food innovativo. Dalle sorgenti pure dell'Etna, con il miele delle api nere siciliane e l'acqua purissima del vulcano, creiamo prodotti che raccontano la Sicilia autentica.
Il nostro format unisce boutique fisiche, corner espositivi e shop online per portare in tutta Italia i sapori della tradizione: dalle birre artigianali Vulcano 100% Made in Sicily, ai panettoni lievitati naturalmente per 36 ore, fino alle marmellate, creme spalmabili e liquori prodotti con ingredienti della terra vulcanica.
Ogni prodotto è il risultato di una selezione rigorosa di partner commerciali che condividono i nostri valori: qualità assoluta, tracciabilità della filiera, lavorazione artigianale e rispetto per il territorio. Vulcanerie è più di un marchio, è un viaggio sensoriale nel cuore pulsante della Sicilia.
La Storia di Vulcanerie
Quando si pensa all'Etna, riaffiorano paesaggi sconfinati e vini pregiati. Ma c'è molto di più: sorgenti d'acqua purissima, miele delle api nere siciliane, un popolo ingegnoso e passionario. Da questo mix nasce Vulcanerie.
Il primo progetto: commercializzare una birra artigianale dall'anima etnea. Prodotta con acqua purissima delle sorgenti e miele delle api nere, rappresenta la valorizzazione autentica del territorio.
Dall'esperienza della birra nasce un format completo: prodotti a marchio Vulcano e selezione di partner commerciali di eccellenze siciliane. Boutique, corner espositivi e e-commerce integrati.
Oggi Vulcanerie è riferimento per chi cerca autenticità: panettoni lievitati 36 ore, marmellate artigianali, liquori tradizionali. Ogni prodotto racconta la Sicilia con qualità certificata.
Cosa rende ogni prodotto straordinario
Acqua purissima delle sorgenti dell'Etna, miele delle api nere siciliane, agrumi delle terre vulcaniche: ogni ingrediente proviene esclusivamente dalla Sicilia. Lavoriamo solo con produttori certificati che garantiscono tracciabilità completa e rispetto degli standard più elevati di qualità.
I panettoni lievitano naturalmente per 36 ore con lievito madre, le birre fermentano secondo metodi artigianali controllati, le marmellate cuociono a bagnomaria preservando sapore e proprietà nutritive. Ogni prodotto è lavorato dalle mani esperte dei maestri artigiani siciliani che tramandano tecniche secolari.
Km0, tracciabilità completa, certificazioni di qualità: sappiamo esattamente da dove proviene ogni ingrediente e come viene lavorato. La nostra filiera corta garantisce freschezza massima, sostegno all'economia locale e un legame diretto con i produttori che condividono i nostri valori di eccellenza e sostenibilità.